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| Título: | La miel; alimento de conservación natural : origen, recolección, comercialización / |
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| Yazar: | |
| Diğer Yazarlar: | , |
| Baskı/Yayın Bilgisi: |
Madrid :
Ed. Mundi-Prensa,
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| Fecha de edición: | 1989 |
| Fiziksel Özellikler: | 106 p. : fotos ; 19 cm. |
| Seri Bilgileri: | Agroguías Mundi-Prensa
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| Özet: | En esta monografía se hace una minuciosa descripción de las técnicas de recolección, extracción, conservación y envasado de la miel, así como del material utilizado en tales operaciones. |
| ISBN: | 8471142414 |
| Konular: | |
| Bibliyografya: | Incluye 11 referencias bibliográficas. |