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Detalles Bibliográficos
Título:Los minerales y la salud /
Autor Principal: Scholz, Heinz
Publicado: Buenos Aires : Lidium,
Fecha de edición:1987
Descrición Física:189 p. : il., tablas ; 18,5 cm.
Series:Biblioteca de la salud
Summary:Los minerales son tan necesarios para la salud como las vitaminas y los aminoácidos esenciales, de allí la importancia de este libro que expone en forma amplia y sencilla qué funciones desempeñan los elementos minerales, cuáles son los alimentos más ricos en ellos y qué síntomas denuncian su carencia.
ISBN:9505245939
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