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| Título: | Replanteamientos alimentarios / |
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| Autor principal: | |
| Publicat: |
La Plata :
Ministerio de Educación,
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| Fecha de edición: | 1960 |
| Descripció física: | 109 p. ; 23 cm. |
| Col·lecció: | Suplemento de la Revista educación ;
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| Sumari: | El problema alimentario siempre estuvo en el centro mismo de la realidad geográfica argentina. En este caso, el autor se refiere concretamente a la cuestión de la leche, que debe ser analizada desde el punto de vista de la ubicación del ganado de ordeñe necesario para la alimentación de la población |
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