| Summary: | El cultivo de setas se va extendiendo rápidamente, no solamente como un entretenimiento doméstico, sino también como procedimiento industrial. Pero los conocimientos sobre el tema sueles ser escasos, por ello, en esta edición renovada se explican de modo sencillo, práctico y detallado los modos de cultivas Pleurotus y otras setas, para que cualquier persona sea capaz de identificarla. Se incluyen las innovaciones más recientes que mejoran el rendimiento y se incluye un capítulo sobre las características que deben reunir los locales de cultivo. Se explican las diferentes maneras de conseguir trufas en terrenos cuyas condiciones adecuadas se indican.
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