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Detalhes bibliográficos
Título:Organización y gestión de empresas turísticas y hoteleras /
Autor principal: Saucedo, Raúl Horacio
Publicado em: Buenos Aires : Centro Cultural de la Cooperación Floreal Gorini : Universidad Nacional de Quilmes,
Fecha de edición:2013
Descrição Física:249 p. : il. ; 23 cm.
coleção:Economía y gestión ; 2
Resumo:El autor presenta de manera práctica y ágil, la experiencia en la dirección de establecimientos de la industria de la hospitalidad y nos plantea de qué manera en la industria del turismo y en la intermediación de servicios, han impactado los acelerados cambios tecnológicos de la comunicación y la información en los viajeros.
ISBN:9871650415
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Bibliografia:Contiene bibliografía.