| Summary: | En este texto, la autora expone, utilizando un ágil y atractivo discurso, el devenir de la historia del agro argentino. A partir de una óptica global va armando la trama de los principales actores, protagónicos y secundarios de los hechos históricos, que se despliegan en un escenario soportado en el extenso, variado e hiperfértil territorio argentino. El relato transita y cruza enfoques regionales, iluminando en ciertos casos el complejo universo de las relaciones y los flujos que emergen de los centros de poder económico internacional.
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