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| Título: | Elaboración industrial y casera de jaleas, mermeladas, dulces, cremas, frutas en almíbar y abrillantadas |
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| Autor principal: | |
| Publicat: |
Buenos Aires
Suelo argentino
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| Fecha de edición: | 1947 |
| Descripció física: | 296 p. |
| Matèries: |