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| Título: | La cocina con vegetales : un mundo de sabores |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Edició: | 1a ed. |
| Publicat: |
Ciudad Autónoma de Buenos Aires
Lea
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| Fecha de edición: | 2014 |
| Descripció física: | 72 p. il. col. 16x17 cm. |
| Col·lecció: | Nueva cocina
6 |
| Sumari: | El consumo de vegetales colabora con el cuidado de la salud, independientemente de su aporte vitamínico y de ser ideales para conservar nuestro peso. Pero al margen de estas consideraciones, no es menos cierto que son deliciosos y que se adaptan a la perfección a todo tipo de preparaciones culinarias. Este libro presenta recetas para aprovechar sus propiedades y disfrutar de su sabor, que esperamos sea el punto de partida para incluirlos más en nuestra alimentación. |
| ISBN: | 9789877181401 |
| Matèries: |
Taula de continguts:
- ÍNDICE Ensaladas y entradas Platos principales Platos light Sopas