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| Título: | El Nuevo Cocinero Científico |
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| Autor principal: | |
| Otros Autores: | |
| Edición: | 4°ed. |
| Publicación: |
Buenos Aires
Siglo Veintiuno
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| Fecha de edición: | 2012 |
| Descripción física: | 240 p. il.:b y n 19cm |
| Colección: | Ciencia que Ladra
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| ISBN: | 9789876292443 |
| Materias: |