Загрузка...
Библиографические подробности
Título:ALIMENTOS INTRODUCCIÓN, TÉCNICA Y SEGURIDAD
Главный автор: MEDIN, ROXANA
Другие авторы: MEDIN, SILVINA coaut
Редактирование:1a.ed.
Опубликовано: ARGENTINA EDICIONES TURÍSTICAS
Fecha de edición:2002
Объем:416 p. il.
ISBN:987 9473 13 2
Предметы:
Оглавление:
  • Proteínas alimentarias; Azúcares y dulces; Alimentos vegetales, etc..