| Título: | Guía para celíacos manual práctico con información, dieta y recetas. |
|---|---|
| Edición: | 1a. ed. |
| Publicado: |
Buenos Aires
Continente-Pax
|
| Fecha de edición: | 2006 |
| Descrición Física: | 96 p. il. |
| Series: | Libro amigo
|
| ISBN: | 9507542000 |
| Subjects: |
Table of Contents:
- Preguntas básicas y conceptos fundamentales acerca de la enfermedad celíaca
- Historia de la enfermedad celíaca
- Una dieta sin gluten
- Medicamentos y productos de farmacia
- Consejos sobre la máquina de hacer pan
- Recetas aptas para celíacos
- El celíaco y las bebidas alcohólicas
- Consejos para la elaboración de postres
- Algunas noticias recientes sobre la enfermedad celíaca

