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| LEADER |
00000nam a2200000ua 4500 |
| 001 |
8021 |
| 003 |
3644 |
| 005 |
20190606111846.0 |
| 008 |
071010s2004 ||||||||||||||||| ||||||c |
| 020 |
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|a 9507221247
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| 040 |
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|a 3644
|b spa
|c 3644
|d 3644
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| 080 |
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|a 641.5 CAB
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| 100 |
1 |
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|a Cabrera, Facundo
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| 245 |
1 |
0 |
|a Manual practico del asador /
|c Facundo Cabrera.
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| 250 |
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|a 1a. ed.
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| 260 |
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|a Buenos Aires
|b Andrómeda
|c 2004.
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| 300 |
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|a 190 p. ;
|b il. :
|c 20 cm.
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| 505 |
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|a Guia practica accesible a cualquier persona que desee conocer mas acerca de las maneras de realizar exitosamente un asado, y por otra parte, enfoca el fenomeno del asado desde una perspectiva historico-social que permite comprender el desarrollo del mismo desde las epocas pasadas hasta alcanzar su significacion actual.
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| 650 |
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4 |
|a COCINA
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| 650 |
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4 |
|a ASADO-PREPARACION
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| 900 |
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|a SB
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| 942 |
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|c LIB
|2 udc
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| 999 |
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|c 8021
|d 8021
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