書誌詳細
Título:Panadería artesanal: panes, galletitas, facturas, budines.
第一著者: Muñoz, Lolita
その他の著者: Cochetti, Stella. col., Bruzza, Juanjo. fotos
版:1a ed.
出版事項: Buenos Aires. Albatros.
Fecha de edición:2010
物理的記述:il.
128 p.
ISBN:9789502412825
主題:
ELABORACION DEL PAN.
PANADERIA.

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