Dades bibliogràfiques
Título:Curso de capacitación para personal de la Industria láctea
Autor corporatiu: Escuela Superior Integral de lecheria
Publicat: s.l. ESIL
Fecha de edición:1998
Descripció física:s.p. p.
Matèries:
INDUSTRIA LACTEA
LACTEOS
PASTEURIZACION
LECHE

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