Bibliographic Details
Título:Alimentos, introducción, técnica y seguridad
Main Author: Medin, Roxana
Other Authors: Medin, Silvia
Published: Buenos Aires Fundación Pro Turismo
Fecha de edición:2017
Physical Description:208 p.
Soporte: Electrónico
ISBN:9789873912092
Subjects:
CIENCIAS SOCIALES
HUMANAS CIENCIAS EXACTAS, FISICAS Y NATURALES
QUIMICA
MEDICINA
OTRAS RAMAS DE LA MEDICINA

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