Bibliographic Details
Título:Elaboración artesanal de lacteos
Other Authors: Patiño, Exequiel M. (autor), Mendez, Fernando I. (autor), Faisal, Eduardo L. (autor), Francia, Adolfo O. (autor)
Edition:1a ed.
Published: Corrientes Moglia
Fecha de edición:2005
Physical Description:78 p. il. byn 20 cm.
ISBN:9874390077
Subjects:
ALIMENTOS > PRODUCTOS LACTEOS

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