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Bibliografiske detaljer
Título:100 recetas de licores, dulces y conservas
Hovedforfatter: Perniconi, Alba S.
Udgivelse:1a. ed.
Udgivet: Buenos Aires Grulla
Fecha de edición:2002
Fysisk beskrivelse:94 p. il.
ISBN:9875201804
Fag:
Indholdsfortegnelse:
  • Introducción
  • Todo licores. En líneas generales. Licor de banana. Licor de banana II. Licor italiano de cerezas
  • Todoldulces. Mermelada de calabaza y damascos. Mermelada de damascos y moras. Mermelada de ananá y duraznos
  • Todo conservas. Cebolla perla: encurtido básico. Cebolla perla:encurtido aromático. Encurtido de tomate perita y cebollas...