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| Título: | La leche y sus derivados |
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| Autore principale: | |
| Pubblicazione: |
Buenos Aires
Atlántida
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| Fecha de edición: | 1945 |
| Descrizione fisica: | 332 p. il. |
| Serie: | Biblioteca de la Chacra
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| Soggetti: |
Sommario:
- v.1. La crema
- v.2. La manteca.