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| Título: | Chacinados caseros Su empresa de embutidos |
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| Autor principal: | |
| Edição: | 1a. ed. 1a. reimp. |
| Publicado em: |
Buenos Aires
Albatros
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| Fecha de edición: | 2004 |
| Descrição Física: | 190 p. il. 22x15 cm. |
| Colecção: | Microemprendimientos
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| ISBN: | 9502410432 |
| Assuntos: |
Sumário:
- Especias ; aromáticas ; morcillas ; chorizos ; mortadela ; bondila