Dettagli Bibliografici
Título:Sabores de la tierra del fuego conservas de fruta y hortalizas de la huerta austral
Autore principale: Rouvier, Marisa
Altri autori: Quinteros, susana (colaboradora), Rodriguez Iris (Colaboradora), Aressi, Susana (Colaboradora), Cortez, Myriam (Colaboradora)
Edizione:1a.ed.
Pubblicazione: Buenos Aires INTA
Fecha de edición:2014
Descrizione fisica:61p. Ilustraciones
Serie:Divulgación
ISBN:9789875215320
Soggetti:
ALIMENTOS PROCESADOS > TIERRA DEL FUEGO
Sommario:
  • mermeladas, dulces, pulpa de frutas, conservas, conservación de alimentos, chutney, jugos, compotas, licores, conservas de hierbas

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