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| Título: | Historia Económica de la Ganadería Argentina |
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| Main Author: | |
| Published: |
Buenos Aires
Solar/Hachete
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| Fecha de edición: | 1974 |
| Physical Description: | 217 p. il. |
| Series: | Dimensión Argentina
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| Subjects: |
Table of Contents:
- DIFUSIÓN DEL GANADO
- VAQUERÍAS
- oRIGEN DE LAS VAQUERÍAS
- LAS ESTACIAS
- INDIOS
- GAUCHOS
- EL SALADERO
- EL MERINO
- EL FRIGORÍFICO