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| Título: | Merceologia 5 |
|---|---|
| 第一著者: | |
| 版: | 6a. ed. |
| 出版事項: |
Bs. As.
Estrada
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| Fecha de edición: | 1987 |
| 物理的記述: | 315 p. il. |
| ISBN: | 9500100207 |
| 主題: |
目次:
- Alimentos amilaceos-Azucare, fermentacion alcoholica y sus usos-Productos alimenticios-Fibras textiles-Bebidas estimulantes-