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Detalles Bibliográficos
Título:Tartas dulces y saladas : 200 prácticas y rápidas recetas /
Autor Principal: Muñoz, Lolita
Outros autores: EIKON. Agencia fotográfica fotografías, Delía María Eugenia Coordinación, Repetti Cecilia Corrección
Edición:1a ed.
Publicado: Buenos Aires : Albatros,
Fecha de edición:2004
Descrición Física:192 p.; 22 X 15 cm.
Summary:Por su practicidad, las tartas se han convertido en una de las comidas más clásicas. Nos ayudan a ahorrar tiempo en la cocina, se cortan en porciones, contienen distintos rellenos, que son un verdadero desafío de sabor y color, nos permiten llevarlas cómodamente para comer en la oficina o durante un picnic. Hay tartas de todas clases: grandes, pequeñas, esponjosas, crocantes, friás, calientes, heladas. Este libro es una invitación a probarlas.
ISBN:9502410645