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Bibliographic Details
Título:Con sabor a Essen
Corporate Author: Essen
Edition:4a.ed.
Published: Buenos Aires Essen
Fecha de edición:1993
Physical Description:123 p. il. 27x18 cm.
Subjects:
Table of Contents:
  • Horno masas
  • Horno carnes
  • Horno verduras
  • Freidoras
  • vapor - cazuelas, guisados y sopas
  • Cocción al vapor
  • Baño María
  • Bifera
  • Salsas, cremas y dulces
  • Tortillas y panqueques
  • Fondue
  • Hacia el 2000 con Essen y con salud composición quimica promedio de los alimentos
  • Las piezas Essen: un aliado para la cocina sana.