| Título: | Gran libro Clarín de la nueva cocina argentina |
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| 第一著者: | |
| 版: | 1a. ed. |
| 出版事項: |
Buenos Aires
Agea
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| Fecha de edición: | 2005 |
| 物理的記述: | 334 p. il. |
| ISBN: | 9507826238 |
| 主題: |
目次:
- 1-Cordero patagónico; 2-Nuestras carnes; 3-Todo el wok; 4-Pastas del momento; 5-Lo último en pollo; 6-Vegetariano y tentador; 7-Con aire latino; 8-panes y pizzas de hoy; 9-Novedades del mar; 10-Sabores del norte; 11-Tendencia oriental; 12-Postres de este tiempo

