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| Título: | El gran libro Clarín de los postres |
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| Glavni autor: | |
| Izdano: |
Buenos Aires
Clarín AGEA
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| Fecha de edición: | 2003 |
| Opis fizičkog objekta: | 335 p. il. |
| ISBN: | 950782345X |
| Teme: |
Sadržaj:
- 1-Postres de chocolate; 2-Flanes y budines; 3-Postres tibios; 4-Mousse y cremas; 5-Panqueques y crepes; 6-Copas heladas; 7-Postres merengados; 8-Postres con frutas; 9-Postres helados; 10-Postres argentinos; 11-Postres clásicos; 12-Tartas dulces