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Bibliografske podrobnosti
Título:El océano y sus recursos IX. La pesca
Glavni avtor: Cifuentes Lemos, Juan Luis
Drugi avtorji: Torres-García, Pilar (coaut.), Frías Mondragón, Marcela (coaut.)
Izdaja:4a ed.
Izdano: México Fondo de Cultura Económica
Fecha de edición:1999
Fizični opis:180 p. il.
Serija:La ciencia para todos ; 81
ISBN:9505573146
Teme:
Kazalo:
  • Las pesquerías en el mundo; La pesca en México; Puertos y terminales pesqueras; Las artes y métodos de pesca; Técnicas de localización de los recursos; Industrialización de los productos del mar; Derivados de los productos pesqueros: la harina, el aceite de pescado y otros; El comercio de la pesca; La pesca y otras industrias relacionadas; La pesca y la nutrición humana; Regulación pesquera; La investigación pesquera