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Bibliographic Details
Título:Merceología Segunda parte Escuela de comercio (5o Año de comercio y 6o año de noturno)
Main Author: Beguet
Published: Buenos Aires Cesarini
Physical Description:289 p. il.
Subjects:
Table of Contents:
  • Nocione generales,Cerreales,Molienda de cerelaes y subproductos,Bebidas alchólicas,Azúcar y miel,Carnes,Aceite y grasas,Leche y producto Lácteos,Crema,Manteca y queso,Papel,cuero y pieles,fibras y textiles,Estimulantes nervicios,Caucho natural