| Título: | Secretos de los quesos caseros |
|---|---|
| מחבר ראשי: | |
| מהדורה: | 1a. ed. |
| יצא לאור: |
Buenos Aires
Albatros
|
| Fecha de edición: | 2002 |
| תיאור פיזי: | 123 p. il. |
| ISBN: | 9502408837 |
| נושאים: |
תוכן הענינים:
- Clasificación de los quesos.
- Fabricación del queso artesanal.
- Recetario...

