書誌詳細
Título:Merceología segundo curso
第一著者: García Micángeli, César R.
主題:
MERCEOLOGIA
QUIMICA
QUIMICA ORGANICA
目次:
  • Sustancias orgánicas
  • Cereales
  • Harinas
  • Alcoholes
  • Bebidas alcohólicas
  • Azúcares
  • Carnes
  • Aceites
  • Productos lácteos
  • Papel
  • Industria textil
  • CAfé
  • Té
  • Yerba
  • CAucho
  • Plásticos

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