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| Título: | Merceología segunda parte |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Edición: | 3a. ed. |
| Publicación: |
Buenos Aires
Cesarini Hnos.
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| Fecha de edición: | 1972 |
| Descripción física: | 416 p. |
| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Grupos funcionales
- Cereales
- Bebidas alcohólicas
- Azúcares
- Carnes
- Aceites
- Productos lácteos
- Papel
- Cueros
- Pieles
- Industria textil
- CAfé
- Té
- Yerba
- Cacao
- Tabaco
- plásticos
- Caucho