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| Título: | Industrialización casera del queso |
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| Main Author: | |
| Edition: | 1a ed. |
| Published: |
Buenos Aires
Editorial Albatros
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| Fecha de edición: | 1990 |
| Physical Description: | 107 p. |
| ISBN: | 9502402988 |
| Subjects: |
Table of Contents:
- Queso
- Lácteos