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| Título: | Industrializacion casera de frutas y hortalizas |
|---|---|
| Hovedforfatter: | |
| Udgivelse: | 1a. ed. |
| Udgivet: |
Buenos Aires
Albatros
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| Fecha de edición: | 1990 |
| Fysisk beskrivelse: | 224 p. il. |
| ISBN: | 9502402993 |
| Fag: |
Indholdsfortegnelse:
- DULCE DE FRUTAS
- FRUTA ABRILLANTADA
- FRUTAS GLACEADAS
- FRUTAS EN ALMIBAR
- PREPARACION DE CREMAS
- RECETAS