| Título: | Merceologia V / |
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| Hlavní autor: | |
| Vydáno: |
Buenos Aires
Angel Estrada
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| Fecha de edición: | 1983 |
| Fyzický popis: | 315 p. il. 23 cm. |
| ISBN: | 9500100207 |
| Témata: |
Obsah:
- Sustancias orgánicas
- Trigo
- Maiz
- Arroz
- Avena
- Cebada
- Centeno
- Pan, fideos y pastas alimenticias
- Fermentación alcoholicas
- Azúcar
- Miel
- Etanol-- Metanol
- Bebidas alcoholicas
- Vino
- Cerveza
- Sidra
- Bebidas alcoholicas destiladas y licores
- Vinagre
- Productos alimenticios
- Carnes
- Leches
- Crema y manteca
- Quesos
- Grasas comenstibles
- Aceites vegetales
- Jabones
- Fibras textiles
- Lana
- Seda natural
- Algodón
- Productos industriales
- Pieles y cueros
- Cauchos
- Plásticos
- Bebidas estimulantes
- Café
- Té
- Yerba mate
- Cacao
- Tabaco

