Bibliographic Details
Título:Produccion de Queso
Main Author: Amaya, Jorge Nestor
Other Authors: Longobardi, René Mario; coaut, Carosio, Norma L. coaut
Edition:1a. ed.
Published: Catamarca Instituto Nacional de Tecnologia Agropecuaria
Fecha de edición:1997
Physical Description:121 p. il.
ISBN:950985381X
Subjects:
LECHE
INDUTRIA LECHERA

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