書誌詳細
Título:Secretos de los quesos caseros
第一著者: Aristizábal, Delfina
出版事項: Buenos Aires Albatros
Fecha de edición:1999
物理的記述:123 p. il. 20 cm.
シリーズ:Secretos
ISBN:950-24-0883-7
主題:
ALIMENTOS
ELABORACION DE ALIMENTOS
FABRICACION DEL QUESO
QUESO
目次:
  • Recetas de cocina--

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