Podrobná bibliografie
Título:PANIFICACION CASERA
Hlavní autor: FRANKEL, AIDA M.
Vydání:3a. ed.
Vydáno: BUENOS AIRES ALBATROS
Fecha de edición:1990
Fyzický popis:208 p. il.
ISBN:9502404433
Témata:
PAN
HORNERIA
COCINA
Obsah:
  • RECETAS: PANES Y BOLLOS. FACTURAS. PANES DULCES. BIZCOCHOS. ROSCAS. TARTAS. PIZZAS Y EMPANADAS. GALLETITAS. PANCITOS RELLENOS.

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