التفاصيل البيبلوغرافية
Título:La mesa del vegetariano : libro de alimentación racional
المؤلف الرئيسي: Scolnik, Rosa
مؤلفون آخرون: Scolnik, Jaime (coautor)
الطبعة:15a. ed.
منشور في: Buenos Aires Lidiun
Fecha de edición:1989
وصف مادي:226 p.
سلاسل:Biblioteca de la salud
ردمك:9505246005
الموضوعات:
VEGETARIANISMO
COCINA VEGETARIANA
ALIMENTOS
DIETA
جدول المحتويات:
  • parte 1. Generalidades
  • parte 2. Recetas de cocina
  • parte 3. Indicaciones para enfermos
  • parte 4. El aceite. El alcohol. El azúcar. La fruta desecada. El mate.

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