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Bibliographic Details
Título:La frutilla : cultivo, propiedades, comercialización, industrialización
Main Author: Lerena Gabarret, Adolfo
Published: Buenos Aires Albatros
Fecha de edición:1956
Physical Description:207 p. il., fot.
Subjects:
Table of Contents:
  • cap. 1. Generalidades. Descripción botánica. Sistemática. Historia
  • cap. 2. Clima. Suelo. Materias primas y utensillos de cultura
  • cap. 3. Especies y variedades de frutilla
  • cap. 4. Preparación del suelo y procedimientos generales de cultura
  • cap. 5. Diferentes tipos de cultivos
  • cap. 6. Enfermedades y parásitos de la frutilla. Terapéutica
  • cap. 7. Estadísticas. Consideraciones económicas. Comercialización
  • cap. 8. Composición química. Propiedades y aprovechamiento de la frutilla