Carregant…
| Título: | LA INDUSTRIA DE LA MANTECA |
|---|---|
| Autor principal: | |
| Edició: | 2a. ed. |
| Publicat: |
BUENOS AIRES
SUDAMERICANA
|
| Fecha de edición: | 1947 |
| Descripció física: | 215 p. il. |
| Col·lecció: | ENCICLOPEDIA AGROPECUARIA ARGENTINA ;
20 |
| Matèries: |
Taula de continguts:
- TECNICA MANTEQUERA. PROCESOS. ANALISIS.