Detalles Bibliográficos
Título:ALIMENTOS. Introducción Técnica y Seguridad
Autor Principal: MEDIN ROXANA-MEDIN SILVINA
Edición:1ra.
Publicado: BS.AS. ED.TURÍSTICAS
Fecha de edición:2002
Subjects:
CS. FÍSICO - QUÍMICAS, BIOLÓGICAS Y NATURALES. MATEMÁTICA

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