Бібліографічні деталі
Título:Menú bonaerense : platos y recetas
Співавтор: Gobierno de la Provincia de Buenos Aires Ministerio de Comunicación Pública
Інші автори: Braceli, Juan (colab.), Torres, Eduardo (fot.), Podestá, Gabriela (il.)
Редагування:1a ed.
Опубліковано: La Plata Ediciones Bonaerenses
Fecha de edición:2023
Фізичний опис:160 p.
Серія:Territorios e identidades 6
ISBN:9786319022544
Предмети:
COCINA ARGENTINA
HISTORIA DE LA PROVINCIA DE BUENOS AIRES
Зміст:
  • Entradas
  • Platos principales
  • Carnes
  • Pollo
  • Pescados y mariscos
  • Pizzas y pastas
  • Guisos
  • Postres
  • Pastelería y panificados
  • Fiestas y bebidas
  • Bibliografía

Схожі ресурси