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| Título: | La comida criolla : memoria y recetas |
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| Autor principal: | |
| Edició: | 1a. ed. 2a. reimp. |
| Publicat: |
Buenos Aires
Ediciones del Sol
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| Fecha de edición: | 2002 |
| Descripció física: | 283 páginas |
| ISBN: | 950-9413-76-3 |
| Matèries: |