Detalles Bibliográficos
Título:Saneamiento de la industria alimentaria
Autor Principal: Montes, Adolfo L.
Publicado: Buenos Aires EUDEBA
Fecha de edición:1970
Descrición Física:212 p.
Subjects:
ALIMENTOS-CONSERVACION
ALIMENTOS-INDUSTRIA Y COMERCIO
HIGIENE INDUSTRIAL

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