Podrobná bibliografie
Título:Tratado de enología
Hlavní autor: Sannino, F. A.
Vydání:3a. ed.
Vydáno: Buenos Aires G. Gili
Fecha de edición:1940
Fyzický popis:920 p.
Témata:
QUIMICA INDUSTRIAL
TECNOLOGIA QUIMICA
INDUSTRIAS DE LA FERMENTACION
ENOLOGIA
VINOS-ELABORACION
VINOS-CLASES
BODEGAS
VIDES

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