Bibliographic Details
Título:INDUSTRIALIZACIÓN CASERA DEL QUESO
Main Author: FRANKEL, AÍDA M.
Edition:1a ed.
Published: Buenos Aires : Albatros,
Fecha de edición:1990
Physical Description:106 p. : il.; fotos.
ISBN:9502402988
Subjects:
FABRICACIÓN DEL QUESO
QUESOS

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