Đang tải…
Chi tiết về thư mục
Título:Industrias de la alimentación
Tác giả chính: Cabrera, Ángel
Phiên bản:1a. ed
Mô tả vật lý:93 p. il.
Loạt:Libros de invenciones e industrias
Những chủ đề:
Mục lục:
  • El pan nuestro de cada día
  • La carne
  • El pescado
  • La industria del azúcar
  • Té, chocolate y café
  • Los derivados de la leche
  • Un capítulo para los golosos
  • La fabricación de conservas
  • Los vinos y la cerveza