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Dettagli Bibliografici
Título:Elaboración de vinagres estudio completo y detallado de la industria vinagrera
Autore principale: Molnar, Eugenio
Edizione:1a. ed
Pubblicazione: Argentina Klug, Marchino, Pan America
Fecha de edición:1947
Descrizione fisica:149 p. il.
Serie:Colecci´n de ciencias, artes y oficios ; 83. Enciclopedia d química industrial aplicada
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