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| Título: | Ell libro de la yerba mate |
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| Autor principal: | |
| Edició: | 1ª ed. |
| Publicat: |
Buenos Aires
Del Nuevo Extremo
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| Fecha de edición: | 2010 |
| Descripció física: | 160 p. : il. col. ; 24x14 cm. |
| ISBN: | 9789876092166 |
| Matèries: | |
| Bibliografia: | Bibliografía, p. 173. |
Taula de continguts:
- La yerba mate
- Las propiedades de la yerba mate
- Elaboración
- El mate
- Utensilios
- El ritual del mate
- Otras maneras de consumir la yerba mate
- Cata de yerba mate
- Maridaje
- Productos de belleza
- El mate en otras culturas
- El lenguaje del mate
- Glosario del mate
- La ruta de la yerba mate
- Mitos y leyendas.