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| Título: | Alimentación consciente |
|---|---|
| Tác giả chính: | |
| Phiên bản: | 1ª edición |
| Được phát hành: |
Buenos Aires
Epidauro
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| Fecha de edición: | 2011 |
| Mô tả vật lý: | 850 páginas |
| Tóm tắt: | Resumen: "La alimentación consciente nos muestra cómo la comida que consumimos afecta a nuestro cuerpo, a nuestras emociones, a nuestra mente y a nuestra vida espiritual. Esta visión sinergética de la nutrición supone la comprensión de una vida integrada, pacífica y armónica con el planeta. Es el libro actual más completo acerca del vegetarianismo, el rejuvenecimiento y el equilibrio. Por primera vez se demuestra científicamente, de qué forma todo tipo de personas pueden disfrutar y mantener los beneficios de la dieta vegetariana. " |
| số ISBN: | 9789876820196 |
| Những chủ đề: |
Mục lục:
- Contenido: Principios de la dieta individualizada
- La elección del vegetarianismo
- Transición al vegetarianismo
- El arte de la preparación de la alimentación viva
- Hierbas para equilibrar las doshas. Recetas con alimentos crudos. Masalas. Frutos secos y semillas. Recetas con cereales. Platos principales con vegetales. Recetas con sopas. Recetas de ensaladas. Aderezos para ensaladas. Salsas, cremas untables y dips. Recetas con vegetales de mar. Platos con frutas. Alimentos fermentados. Alimentos deshidratados. Recetas de postres. Recetas de licuados. Menú de catorce días. Remojo y brotado.